うどん・そば・丼物
39年間相変わらず同じ味でがんばっております。
当店の蕎麦は、とにかく麺が太いです。つなぎの量が少ないので、ブツブツ切れている感じの蕎麦です。切り方の太さもふぞろいです。
つゆは、...
うどん・そば・丼物
‘カレーうどん’の大人気店!!
利尻昆布と鰹ベースのダシ汁で作った今、話題のクリーム系カレーうどんは来店客の3人に1人が食べる人気メニューです。
麺は瀬戸内海の海水から採ったミネラル...
うどん・そば・丼物
当店では「美味しい料理は美味しい食材から」を合言葉に、
厳選された地元の食材を無添加、そして化学調味料を一切使用せず調理を行っております。
特別じゃない、でも本物の料理を提供してお...
うどん・そば・丼物
ここ十勝はそばの産地です。寒冷地を好むそばは、生育に適した栽培地を持つ十勝で古くから貴重な食料として栽培されて来ました。
当店はそのそばを、こだわりの素材と製法でお客様においしい...
うどん・そば・丼物
そば粉は道内産にこだわり、つゆは5種類のかつおを使用しております。
冷たいつゆは少し辛めで、温かいつゆは上品な仕上りにしています。
鶏つけ麺、きざみ信田等のつゆは当店独自のブレ...
うどん・そば・丼物
コシの強い本場の手打ちさぬきうどん。
四国から取寄せた小麦粉、塩、煮干、かつお節などを使用して手打ち一晩寝かせたコシの強い本場の味を提供しています。
天ぷら各種(40円〜)いなり...