コーヒーは、月替わりの「今月のコーヒー」、アーバンティックテイストの「カントリーロードスペシャル」、地元下居辺をイメージしてブレンドした隠れメニューの「下居辺スペシャル」など、各種用意しております。
料理・ケーキとも手作りが基本で、下居辺産のハスカップを使った「ハスカップシフォンケーキ」は自慢のひとつです。
２０２１年１月の今月のコーヒは「ガテマラゴールデンヴァレンシア」、気品のあるフルーティーで香り高く生産者が自信を持って提供する味わい深いコーヒーです。
士幌町の下居辺では、町営のハスカップ畑があり下居辺のハスカップチーム、「元樹の会」の製造した「ヲロベの元気、ハスカップジャム」￥６５０．−と「冷凍ハスカップ」５００グラム￥１，０００．−は当店で販売しています。
２０１４年より牛肉はすべて士幌牛にしております。
１月も中旬から月末へ早いものです。
寒さは衰えず雪も必要に降ってきます。
量はそれほど多くはありませんが毎朝雪掃きです。
ここ２週間は極寒が続きます。
それから、弊店は、グラタンとドリア以外はテイクアウト出来ますので其方の方もよろしくお願いします。

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